商品の詳細
福井県で誕生した在来コシヒカリ、福井県から認証された農薬と化学肥料不使用の特別栽培米①の安心できるお米です。
○栽培状況など
・栽培地域・・・福井県の旧大野市内は、寒暖差の大きい盆地で名水の町として有名です。
先祖伝来の土地改良がなされていない小規模の不整形な田んぼで栽培しました。
・伝統農法による農作業
４月下旬には、鍬を使用した手作業であぜを作りました（重労働）。
・安心できる有機肥料の施肥・・・食料を取った残りの米ぬか・油粕・魚粉で自家製ぼかし肥料を作成、葉色カラースケールを使用して施肥の時期を判断、数回に分けて施肥しました。
有機肥料は、化学肥料と異なって、地中の土壌微生物などによって分解されないと稲の根から肥料を吸収できないから、稲の生育は春は外気温が低いために成長が遅いですが、暖かくなると微生物が活発になり稲の根が大きく伸びて慣行栽培を上回る稲に成長しました。
・昔からの手取り除草・・・田植えの一週間後（５月下旬）から８月６日までほぼ毎日、特注の農具を使用して手取り除草を行いました。特にいろんな雑草が猛烈な勢いで成長する7月は暑いなか、１m近い稲をかき分けて除草しました。農薬を使用していない田んぼに生える浮き草や土壌微生物の藻類は抑草効果があって、雑草が少なくなりました。
・中干し延期・・・稲の生育やカエルなどの野生の生き物と、猛暑と雨が降らないために８月中旬まで水あてを行いました。
・稲の生態を理解した栽培・・・稲の栽培では、５月中旬以降の分げつによる株数の増加、7月上旬の幼穂形成期、7月下旬～８月上旬にかけての減数分裂期、稲の生態を理解しての水あてや施肥に留意しましたが、今年は異常気象で７月15日～８月12日まで約１ヶ月間も晴の酷暑日が続いて雨がわずかで、９月も晴の日が多く田んぼの土が乾いて稲刈りがし易く、お米の収量は平年並みでした。
・籾の自然送風乾燥・・・他の農家は稲刈り後の籾の乾燥には大量の灯油を使いますが、乾燥機の自然送風だけで数日間もかけて行いました。
・玄米の選別・・・籾摺機→1.85ミリ選別機→石抜機→色彩選別機→1.9ミリ計量選別機により行いました。
以上、他のお米と形は同じでも召し上がると「美味しい・甘味がある・臭くない」とのお客様のご感想です。
自然送風乾燥だと玄米が生きていて水に浸しておくと発芽して発芽玄米ご飯に最適な玄米です。
商品の情報
| カテゴリー: | その他>>>食品>>>米 |
|---|---|
| 商品の状態: | 新品、未使用 |
「白米は体に悪い」が常識 玄米10kg ５年産コシヒカリ 特別栽培①農薬等不使用 商品の説明
「白米は体に悪い」が常識 玄米10kg ５年産コシヒカリ 特別栽培①農薬等不使用
最新のクチコミ
★★★★★ 5
しばらく使用した感想としてはデザインも可愛いし、硬さも好みでした。テーブルには合わせるには低いかな？と思うけど好きな所に移動させて使用できるので便利です。足の組み立ては簡単でしたが、説明書等が無かったのでちょっと悩みました（笑）
- sbd********さん
購入品
★★★★★ 5
重厚感があって、作りもいいと思います。真鍮の取っ手もいい味出してて気に入りました。
- den********さん
購入品
★★★★★ 5
在宅勤務が増えたので、リビング以外の部屋で仕事をするためにデスクを探していました。幅90㎝以上のデスクは材質、デザイン、価格含めて色々ありますが、コンパクトさを求め、かつPCを置いた際に奥行も少し欲しいとなってサイズと木の質感からこの商品にしました。正直もう少し大きいまたは派手なデザインでもいいのでしょうが、質感とコンパクトさからこの商品しかないだろうという感じです。これ以下の奥行ではタイピングしてる際に腕が乗せられず疲れちゃうかと。
- tom********さん
購入品
★★★★★ 5
何度か購入していますがレールあるだけでが今までのタイプの物とは違いとても使いやすいです。また追加購入しようと思っています。
- hir********さん
購入品
★★★★★ 5
もともと息子が小さいときにパシーマのタオルを使っており、20年近く経った今は私の枕になっていますが、とにかくくたくたで柔らか。この感触の布団で寝たくて購入したこちらの布団カバーもまだくたくたとはなりませんがとても気持ちいいです。
- yas********さん
購入品
★★★★★ 5
個々の好みによると思いますが、この天板の質感は私は好きです。椅子の一脚がガタツキ、説明書どおりに再調整して許容範囲になりました。脚のキャップはプラスチックなのでいずれフローリングに傷が付くと思い100円ショップでフェルトの保護シールを貼りました。この値段でこの4点セットはかなりお得です。溶接痕がちょっと雑でフレームが浮いていたりネジのナットが1つナメったりしましたが大満足です！
- hap********さん
購入品
★★★★★ 5
この値段で、このデザインがなかなか無く、満足です。
- lit********さん
購入品
★★★★★ 5
商品の到着も、予定していたよりも早くてよかったです。組み立てなしですぐに置いて使えて大変気に入ってます。
- dol********さん
購入品
★★★★★ 5
分厚くて子供が転んでも痛くなさそうです。側面が斜めにカットされているのも掃除機がかけやすくありがたいです。木目模様が印刷されており、時間の経過とともに木目模様が薄くなってきてはいますが満足できる買い物でした。
- tak********さん
購入品
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